メンバーが昼食づくりで使う食材をクロネコヤマトさんが届けてくれました。
リサイクル作業所の日曜日のカレーと、月の宮作業所の毎日の昼食、月の宮生活棟の夕食を作るときに必要なものです。
今日届いた食材は、鶏のむね肉、豚小間切れ、ブロッコリー、カリフラワー、にんにくの芽、シイタケ、玉ねぎみじん切り、ニンジン乱切り、刻みネギ、オクラ、インゲン、ボイルポテト、かく天、焼ちくわ、洋風野菜ミックス、和風野菜ミックス、ミックスベジタブル。いずれも冷凍です。
これをメンバーのＡさんとＢさんが協力してリストを見ながらチェックし、リサイクル作業所用と月の宮作業所用とに仕分けしていきます。