「おせんべいを沢山いただきました」通信 R5.9.4
徳島大学のベンチャー企業が、人口増加や気候変動にともなう食料減少で、獲得が難しくなるタンパク質を、養殖コオロギで補えないか？と取り組みました。その国産コオロギパウダー配合の米菓をいただきました。「軽やか塩ふわせん」と「香ばしゴマふわせん」の２種類です。メンバーにそれぞれ一袋ずつ配ると大喜び。他の作業所・事業所にもおすそ分けしたいと思います。有難う御座いました。（杉）
「コオロギせんべいと本を頂きました」通信 R5.9.15
先日沢山の米菓子を持ち込んで下さった方から、本と一緒に再度お菓子を頂きました。
当会作業所メンバーだけでなく、地域活動支援センターの「ほっとハウス」「やまもも」「すみれ会支援センター」「せんば作業所」「あわっこ」、就労支援B型事業所の「ハートランドあっぷる」「きのこハウス」「いたのあせび」「アトリエひまわり」「アスカ」にもおすそ分けしました（香ばしゴマふわせん２０袋、軽やか塩ふわせん２０袋）。他の作業所・事業所まではとても手が回りませんが、お許しください。（杉）