最新情報 5月16日

月の宮農産物情報

 太陽と緑の会月の宮作業所の畑で収穫したタマネギをリサイクル作業所で販売しています。1個30円です。スライスしてサラダにしてもおいしく、煮ても炒めてもいけます。その日の朝収穫したばかりの「とれたてのタマネギ」です。
 今から11年前、山を切り開いて平坦な土地を作り、赤土と石ばかりだった所を、堆肥入れ、石拾い、種まき・植付け、草取り、その他様々な手入れを毎年行い、今のような畑になりました。その間、農薬、化学肥料は一切使っておらず、近隣に他の田畑もないため、完全な無農薬有機栽培を実現しています。
 現在はボランティアの櫛田さん、工藤さんと月の宮作業所のメンバー、スタッフが中心となって、農作物の栽培を行っています。昨年7月より第2作業所として立ち上げており、様々なハンディを持つメンバーの可能性を追及していく新たな場として展開しています。