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投稿日:2018年05月27日

新じゃが頂きました


兼業農家のSさんからジャガイモをコンテナ4個分も頂きました。
掘ったばかりの新ジャガです。

今日は毎週恒例のカレーの日。
いつもは購入した冷凍野菜を食材として使用しているのですが、今日は違います。
朝からメンバーのYさんとOさんがジャガイモを切って下準備。
調理はすべてYさんが行っています。スタッフは入りません。

土を洗い落とすだけで皮ごと食べられる新ジャガ。
12時を過ぎると、お腹をすかして楽しみにしていた面々が続々と食堂に集まってきます。
お鍋に満杯あったカレーが、いつもにも増して、すごいスピードで減っていきます。
「Yさんのカレーうまいわ!」
口いっぱいにジャガイモをほおばるメンバーNさんを見て、ホッとした表情のYさん。
Sさんに感謝です。
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特定非営利活動法人(NPO法人)太陽と緑の会